Échappez à l’agitation de Tokyo pour une journée d’immersion totale dans l’univers du saké japonais. Direction Suwa, dans la préfecture de Nagano, une ville historique nichée entre lac et montagnes, réputée pour abriter la mythique route des 5 brasseries, appelée Gokura.
Accompagné par votre guide privé francophone, vous ne vous contentez pas de déguster : vous apprenez à décrypter les styles de saké, comprendre l’histoire des brasseries locales et découvrir la légendaire levure n°7, née ici. Une expérience rare, complète et sans barrière de la langue, pensée pour les amateurs curieux comme pour les passionnés.
Votre journée commence dès la gare de Shinjuku, où votre guide vous accueille sur le quai. Vous voyagez ensemble à bord du Limited Express Azusa, avec sièges réservés, pour un trajet panoramique d’environ deux heures. Ce moment est déjà une partie intégrante de l’expérience : introduction à la culture japonaise, histoire du saké et présentation du programme de la journée.
À votre arrivée à Kamisuwa, vous récupérez votre Passeport de Dégustation Gokura, accompagné d’un sac dédié (blanc ou bleu, au choix) et d’un verre de saké souvenir, à conserver à l’issue de la visite. Équipés de votre passeport, vous partez ensuite à pied à la découverte des cinq brasseries historiques alignées sur une même rue, dont la célèbre Masumi, berceau de la levure n°7.
Entre dégustations comparatives, explications de fabrication et échanges, votre guide déguste également avec vous pour affiner les conseils et vous orienter selon vos goûts. La journée est ponctuée par un déjeuner traditionnel de spécialités locales, avant de reprendre tranquillement le train vers Tokyo.
Accompagnement expert de bout en bout, dès le départ de Tokyo
Formule tout inclus sans logistique à gérer
Accès garanti aux 5 brasseries Gokura : Maihime, Reijin, Honkin, Yokobue et Masumi
Immersion culturelle et pédagogique, accessible même sans connaissances préalables
Cadre naturel exceptionnel à seulement 2h de Tokyo, avec vue sur le Mont Fuji selon la météo
Lieu : Kamisuwa, préfecture de Nagano
Durée : Journée complète (départ Tokyo vers 8h00, retour vers 18h00)
Inclus dans le prix
– Billets de train Limited Express Azusa A/R (Shinjuku – Kamisuwa) pour vous et le guide.
– Service d’un guide privé francophone expert (journée complète).
– 3 Passeports de dégustation Gokura (clients + guide).
– Déjeuner traditionnel complet (clients + guide)
Non inclus : achats personnels (bouteilles souvenirs), boissons hors repas
Conditions : âge minimum 20 ans pour la dégustation
Forfait VIP 2 Personnes
+125€ par personne supplémentaire
Les brasseries de Suwa sont des lieux de production actifs et les capacités d’accueil sont limitées.
Afin de garantir une expérience intimiste et fluide, nous limitons volontairement la taille des groupes.
Il s’agit d’une prestation tout compris. Le prix inclut l’expertise de votre guide privé francophone à la journée ainsi que l’intégralité des frais logistiques. Une fois partis, vous n’avez plus rien à gérer ni à payer.
Non. Les billets avec sièges réservés sont pris en charge et votre guide les aura avec lui lors du rendez-vous à la gare.
Le trajet est une partie essentielle de l’expérience. Il permet d’introduire la culture japonaise, l’histoire du saké et de répondre à toutes vos questions avant même l’arrivée à Suwa.
Oui, et c’est même encouragé. Votre guide vous aidera à choisir selon vos goûts et à organiser l’expédition vers votre hôtel via le service Takkyubin si nécessaire.