Votre guide francophone vous retrouve à Asakusa ou au point de rendez-vous.
Présentation de l’atelier, des ingrédients et des bases de la cuisine japonaise.
Découvrez l’art du sushi lors d’un atelier privé à Tokyo, accompagné d’un guide francophone. Située dans le quartier traditionnel d’Asakusa, cette expérience vous permet de plonger dans la culture culinaire japonaise de manière authentique et interactive.
Pendant cet atelier, vous apprendrez à préparer différents types de sushi avec des ingrédients frais, tout en découvrant les techniques et les gestes essentiels utilisés au Japon.
Cette expérience est idéale pour compléter votre séjour à Tokyo avec un moment convivial, accessible à tous, que vous soyez débutant ou amateur de cuisine japonaise.
Le déroulement est donné à titre indicatif.
Il peut varier légèrement selon le lieu et les conditions du jour.
Votre guide francophone vous retrouve à Asakusa ou au point de rendez-vous.
Présentation de l’atelier, des ingrédients et des bases de la cuisine japonaise.
Découverte des gestes essentiels :
préparation du riz
découpe des ingrédients
assemblage des sushi
Le tout avec des explications simples et accessibles.
Vous réalisez plusieurs types de sushi étape par étape.
L’atelier est participatif et adapté à tous les niveaux.
Moment convivial pour déguster vos créations dans une ambiance détendue.
Discussion avec le guide et recommandations pour la suite de votre séjour à Tokyo.
Non, l’atelier est accessible à tous, même si vous n’avez aucune expérience en cuisine.
Vous réaliserez 6 nigiri et 2 maki, que vous dégusterez ensuite sur place.
Oui, l’atelier comprend un repas complet avec les sushi que vous préparez ainsi que des boissons.
Oui, l’expérience est organisée en petit groupe ou en privé selon votre réservation.
Oui, l’atelier est adapté aux enfants et constitue une activité ludique et accessible en famille.
Le lieu est facilement accessible en transport. Les indications précises vous seront communiquées après la réservation.
Cet atelier est centré sur la préparation de sushi traditionnels à base de poisson.
Il n’est donc pas adapté aux régimes végétariens.